Festival reúne 16 estabelecimentos em menus exclusivos que celebram sabores e tradições locais
A 5ª Temporada Gastronômica da Costa Esmeralda começa amanhã (4) e segue até 31 de outubro, reunindo 16 restaurantes, bistrôs e cafeterias de Bombinhas, Itapema e Porto Belo.
Com o tema “Sabores e Histórias”, o circuito oferece menus exclusivos que unem tradição, memória e inovação, transformando cada prato em uma experiência cultural e sensorial.
Peixes frescos, ostras, camarões, banana, cachaça e a tradicional farinha de mandioca são alguns dos ingredientes que ganham novos formatos e combinações criativas.
Realizada pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, a temporada se consolidou como referência na gastronomia catarinense, atraindo turistas e movimentando a economia local.
Entre os participantes estão Tucci Restaurante, Vila Rooftop Bistrô, Buddha Rasa Café Bistrô, O Alquimista Burguer, Forneria Oliva, Ilha de Pirão Restaurante e Padoka da Lu.
Mais do que saborear receitas inéditas, o público é convidado a mergulhar em histórias, tradições e cenários que tornam a Costa Esmeralda um destino de cultura e sabor incomparáveis.
Confira as informações e os menus completos da Temporada Gastronômica
