Projeto inédito aposta no ensino interdisciplinar para aproximar teoria, prática e inovação nas escolas municipais
Na última segunda-feira (6), Itapema estreitou os laços entre educação, tecnologia e gastronomia com o lançamento do projeto TechChef, no Centro de Contraturno Novos Caminhos, em Meia Praia. Professores, estudantes e autoridades acompanharam a apresentação desta iniciativa inovadora.
Desenvolvido em parceria com a Robomind e a Tramontina, o programa transforma cozinhas escolares em espaços de aprendizagem interativa. Os alunos utilizam o cooktop inteligente Guru, controlado por aplicativo, que monitora com precisão tempo, temperatura e peso de ingredientes.
As aulas integram conteúdos de ciências, matemática, cultura e nutrição com base na metodologia STEAM e na BNCC. A cada receita, os estudantes vivenciam conceitos aplicados, desenvolvendo pensamento lógico, criatividade e autonomia.
Durante o lançamento, o cão-robô “Rob” roubou a cena. Com comandos via app, o mascote interagiu com crianças e demonstrou a ambição de unir robótica e educação de maneira lúdica.
O programa oferecerá aulas de 90 minutos, duas vezes por semana, a turmas de até 30 alunos a partir dos 10 anos. As atividades funcionarão no Centro Novos Caminhos e na EMETI Maria Inês de Oliveira.
Segundo o secretário Valdir Nesi Filho, o TechChef representa outro patamar pedagógico. Ele afirma que o projeto incentiva que os estudantes aprendam de forma criativa e conectada com a realidade. Lançado na Bett Brasil, o TechChef chega a Itapema com status de inovação, já atuando em mais de mil instituições com impacto abrangente no país.
