Mais de 150 profissionais participaram de formação voltada à alimentação escolar e enfrentamento da seletividade alimentar
Em uma iniciativa que alia qualificação e cuidado com os alunos, a Secretaria de Educação de Itapema promoveu, nesta segunda-feira (21), uma formação especial voltada às merendeiras da rede municipal. O evento aconteceu na Câmara de Vereadores e reuniu mais de 150 profissionais durante todo o dia.
O principal objetivo foi fortalecer o preparo técnico das merendeiras, com foco em temas como seletividade alimentar, boas práticas de manipulação de alimentos e o impacto da alimentação na aprendizagem e no bem-estar infantil.
A capacitação foi conduzida pela nutricionista Fabiane Pessi, que abordou desafios cotidianos enfrentados pelas profissionais nas escolas, especialmente com alunos que rejeitam determinados alimentos ou têm restrições alimentares.
O encontro integra as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e reforça a importância de uma equipe bem preparada para garantir refeições nutritivas e acolhedoras no ambiente escolar.
Para o secretário de Educação, Valdir Nesi Filho, investir nas merendeiras é reconhecer sua atuação essencial: “Elas não apenas alimentam, mas contribuem para a saúde e o desempenho dos nossos alunos.”
