Alma Gastro e Bar surpreende com fusão entre culinária oriental e sabores típicos brasileiros
O Alma Gastro e Bar, localizado no Sofistic Hotel em Itapema, conquistou os clientes ao lançar um sushi inusitado feito com carne bovina. Com a combinação de ingredientes como cream cheese, bacon e nachos crocantes, o prato já se tornou um dos mais populares do menu. O chef Cassiano Morais destaca que a criação une o tradicional ao moderno, oferecendo uma experiência gastronômica única.
Além do sushi de carne, o Alma oferece uma vasta seleção de pratos que vão de massas italianas a frutos do mar e carnes nobres. Conhecido pela qualidade dos ingredientes e pelo rigor no preparo, o restaurante proporciona uma verdadeira experiência sensorial aos clientes. Para quem busca inovação e alta gastronomia, o Alma se tornou uma parada obrigatória em Itapema.
Aberto de terça a sábado, das 11h30 às 23h30, e aos domingos das 11h30 às 18h30, o restaurante está localizado na Rua 292, no térreo do Sofistic Hotel.
