Festival gera faturamento de mais de R$ 1,5 milhão em Balneário Camboriú
O 15º Balneário Saboroso, encerrado em 31 de julho, reafirmou-se como um dos maiores festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Durante os 28 dias de evento, os 29 restaurantes participantes venderam 16.636 menus, superando os 16.292 menus de 2023. O kit de três pratos de porcelana da Germer, dado como presente a quem visitou três restaurantes diferentes, também foi um sucesso, com 700 unidades trocadas.
Andrezza Negrini, presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, destacou a importância do evento para a cidade, evidenciando como a gastronomia enriquece a experiência de moradores e turistas. “O Balneário Saboroso é aguardado anualmente, e a 15ª edição foi um sucesso. Comemoramos as ótimas vendas, que refletem a diversidade e qualidade da nossa gastronomia. Além disso, o presente desta edição surpreendeu, esgotando rapidamente.”
O evento movimentou mais de R$ 1,5 milhão na economia local. “Estamos muito felizes com os resultados. Foram mais de 16,6 mil menus vendidos, gerando um impacto significativo na economia. A gratidão é imensa, e já estamos ansiosos para a próxima edição”, acrescentou Andrezza. Nos próximos dias, serão anunciados os campeões nas categorias de vendas e avaliação.
Thiago Velasques, secretário de Turismo de Balneário Camboriú, enfatizou o impacto positivo do festival. “O Balneário Saboroso reforça a nossa gastronomia, mostrando a qualidade e variedade dos nossos restaurantes. Parabenizamos o BC Convention por uma edição tão especial e aguardamos uma ainda melhor em 2025.”
O Balneário Saboroso é organizado pelo BC Convention, com apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú, Univali, e patrocinadores como Germer Porcelanas, Oster, Faroeste Beer Co., Haacke Empreendimentos, Sicoob MaxiCrédito e Parque Unipraias.