Profissionais da alimentação escolar competiram em prova que valoriza criatividade e nutrição
Porto Belo celebrou a criatividade e dedicação das merendeiras na 12ª edição do Concurso Culinário da Educação, realizada esta semana pela Secretaria Municipal de Educação. O evento, promovido entre duplas, teve como palco o salão do ABC Business Park, reunindo equipes das cozinhas escolares em um clima de aprendizado e cooperação.
Durante a fase classificatória, mais de vinte duplas apresentaram receitas nutritivas, caprichadas e cheias de afeto. Seis delas avançaram à grande final na quarta-feira (23), sob avaliação de um júri técnico formado por autoridades, nutricionistas e professores.
Foram avaliados sabor, apresentação, criatividade e adequação nutricional — critérios essenciais para a alimentação dos estudantes. Ao final, as vencedoras foram:
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1º lugar: Karina e Maristela (Escola Olinda Peixoto)
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2º lugar: Ronei e Lete (Escola Nair Rebelo dos Santos)
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3º lugar: Letícia e Marilene (Escola Fidélis Antônio Garcia)
O concurso segue tradição que une merendeiras em troca de experiências culinárias inovadoras. Em edições anteriores, como a 11ª edição, elas criaram pratos aproveitando integralmente os alimentos e desenvolveram técnicas com o tema “aproveitamento integral”.
A iniciativa busca reconhecer o trabalho invisível dessas profissionais, reforçando seu papel central na promoção da saúde e bem-estar dos alunos. A refeição escolar é parte importante da formação e merece atenção.
A Prefeitura parabeniza todas as participantes e reforça o compromisso com a qualidade da merenda, que ultrapassa a simples alimentação — é cuidado, carinho e educação à mesa.
A comunidade escolar e as famílias também são lembradas como parceiras nesse esforço, consumindo com mais atenção e colaborando com sugestões nutricionais.
O Concurso Culinário será palco de inspiradoras histórias de vida, técnica e colaboração, com destaque especial para a cozinha das escolas que alimentam o futuro.
